Découvrez sur notre carte nos assortiments de menus modulables et plats chauds. Vous pouvez choisir une sélection ou des plats uniques pour répondre à toutes vos envies. Ainsi, chaque convive pourra profiter d’une cuisine de qualité de votre choix.

Repas chauds

MENU CHAUD N°1:
Pâté en croûte
et condiment cornichons
Pavé moelleux de volaille fermière aux herbes fraîche
Gratin Dauphinois
Trio de fromage
Royal poire
19.80 € / pers

MENU CHAUD N°2:
Ceviché de saumon, avocat, fenouil,
et légumes confits
Mignon de porc au parmesan
Gratin de chou-fleur
Trio de fromage et salade verte
Duo de chocolat croquant
24.70 € / pers

MENU CHAUD N°3:
Foie gras de canard cuit à juste
température, confit d’oignons et pomme
pochée
Couronne de sole et saint jacques sauce
aurore
Aiguillette de bœuf grand veneur
Écrasé pommes de terre céleri
Plateau de fromage(3 sortes)

(Brie de Meaux, emmental,fourme d’Ambert)
Croustillant chocolat caramel beurre salé
35.20 € / pers

MENU CHAUD N°4:
Assortiment d’amuse bouches (8 / pers)
Ballotin de homard et Saint Jacques sauce Sancerre
Poêlée de légumes glacés
Tournedos de veau aux morilles
Balluchon de pommes de terre
Tian de légumes du soleil
Plateau de fromage: (7 sortes)
(Brie de Meaux, emmental, reblochon, camembert
fourme d’Ambert, Saint Nectaire, bûche de chèvre)
Duo de desserts

Dacquoise fruits rouges, get 27 / Croquant myrtille chocolat blanc

41.10 € / pers