Découvrez sur notre carte nos assortiments de menus modulables et plats chauds. Vous pouvez choisir une sélection ou des plats uniques pour répondre à toutes vos envies. Ainsi, chaque convive pourra profiter d’une cuisine de qualité de votre choix.
Repas chauds
MENU CHAUD N°1
22.50 € / pers
MENU CHAUD N°2
28.30 € / pers
MENU CHAUD N°3
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Assortiment d’amuse bouches (8 / pers)
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Filet de perche à l’anis vert et Risotto Basquaise
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Cuisse de canette sauce au foie gras, balluchon de pommes de terre et poêlée de légumes glacés
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Plateau de fromage: (7 sortes)
Brie de Meaux, Emmental, Reblochon, Camembert Fourme d’Ambert, Saint Nectaire, bûche de chèvre
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Duo de desserts
Dacquoise fruits rouges, Get 27 / Croquant myrtille chocolat blanc
39.20 € / pers
MENU CHAUD N°4
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Foie gras de canard cuit à juste température
Confit d’oignons et pomme pochée
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Couronne de sole et saint jacques
Sauce aurore
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Risotto aux petits légumes
(Minimum 30 personnes)
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Tournedos de veau aux morilles
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Écrasé de panais et patate douce
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Plateau de fromage (3 sortes)
Brie de Meaux, Emmental, Fourme d’Ambert
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Croustillant chocolat caramel beurre salé